Outdoor

COCAFCAL se nalazi u zapadnom Hondurasu, rubnoj zoni nacionalnog parka Celaque. Zadruga djeluje u 12 općina u područjima San Pedro, Copan i Corquin. Svaka pojedinačna kava pržena je u mikro pržionici prema principima sporog prženja. COCAFCAL je osnovan 1999. godine od strane 55 članova. Trenutno projekti zadruge zapošljavaju oko 2500 ljudi. Svi aktivni članovi posvećeni su uzgoju konvencionalno održive, organske i fairtrade kave. Kava ima lagane, živahne i voćne nijanse s podtonovima dinje, badema i trešnjeve šljive.Upute za pripremu:- otvorite, oblikujte vrećicu i ulijte 300 ml vruće vode- ostavite da se namače 4-8 min (ovisno o vrsti)- ulijte u šalicu i uživajte (2 šalice) u The Brew Company misle da kava treba pokazivati karakteristične osobine svog podrijetla njihove kave pažljivo su odabrane iz najfinijih selekcija kava svijeta ručno brana trešnjevo crvena zrna kave i ručno sortirana zelena zrna sve kave pržene su sustavom sporog prženja u našoj mikro pržionici sve kave pržene su kao jednosortne u malim serijama